時值台中荔枝產季，台中市政府為穩定荔枝市場價格，保障農民收益，輔導採用「冷鏈法保鮮技術處理」，延長荔枝保鮮期，並推出盒裝新品牌「臺中美荔」，今(15)日於農糧署大里倉庫舉辦上市記者會；「把握產季吃尚青的荔枝！」市長盧秀燕表示，今年受疫情影響，市府將荔枝外銷轉內銷，呼籲民眾支持在地農業，給農民實質幫助與鼓勵。
農業局長蔡精強說明，台中荔枝原以外銷東南亞、新加坡等國家為大宗，今年疫情影響外銷，為克服荔枝保鮮困難，農業局輔導大里與太平區農會使用「冷鏈法保鮮技術處理」，不僅能延長保鮮10天，更有效增加荔枝櫥架壽命並達到調節產銷、提升商品附加價值，要讓民眾吃到外銷等級的平價荔枝。
今日上市記者會，市長盧秀燕、農業局長蔡精強、大里區長鄭正忠、市議員李麗華、李天生、林德宇、張滄沂等人皆到場共襄盛舉。
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